Sałata masłowa, krucha, listkowa, rzymska oraz batawska to podstawowe odmiany sałaty. W okresie wiosny i lata te świeże, chrupiące i soczyste listki stanowią świetne uzupełnienie posiłków. Będą nie tylko ładnym dodatkiem, ale i wspaniałym źródłem składników mineralnych, w tym wapnia, potasu i żelaza
Przeczytaj więcej...
Sałata siewna (Lactuca sativa) to warzywo liściaste z rodziny astrowatych, które w zależności od odmiany wytwarza rozetę jasno- lub ciemnozielonych, rzadziej bordowych liści. Wyróżnia się 4 główne klasy sałaty: sałatę głowiastą masłową, sałatę głowiastą kruchą oraz sałatę rzymską i listkową. Istnie
Przeczytaj więcej...
Trudno znaleźć wśród roślin bardziej wiosenne warzywo niż sałata. Do rodzaju zalicza się wiele gatunków, chociaż w Polsce uprawia się głównie jeden z nich – jednoroczną sałatę siewną (Lactuca sativa), posiadającą kilka odmian botanicznych. Najbardziej popularna wśród nich jest sałata masłowa,
Przeczytaj więcej...
Sałata należy do grupy tak zwanych nowalijek. Pierwszych warzyw, które możemy jeść wiosną. Po szarych, smutnych zimowych kanapkach przyjemnie jest zjeść bułkę ze świeżą zieloną sałatką. Rodzaje sałaty najczęściej uprawiane w Polsce i najchętniej spożywane.
Przeczytaj więcej...
... nich przyrządzać sałatki zupy chłodniki i dodatki do dań ciepłych. Same ogonki liściowe możemy przygotowywać jak szparagi lub fasolę szparagową. Burak liściowy Autor: Justyna , ... i kruchy. Burak liściowy Uprawa Nasiona możemy wysiewać bezpośrednio do gruntu od kwietnia do końca czerwca a produkcje rozsady rozpocząć już na ...
Przeczytaj więcej...
... konfitury sałatki oraz galaretki. Nadają się do sadzenia tylko w regionach w których jest najłagodniejszy ciepły klimat. Do uprawy w naszych sadach polecane są odmiany: Shinseiki , ... soczyste i kruche. Poza tym robi się z nich smaczne konfitury sałatki oraz galaretki. Nadają się do sadzenia tylko w regionach w których jest najłagodniejszy ciepły klimat. Do ...
Przeczytaj więcej...
... surowo w sałatkach starsze wykorzystujemy jako dodatek do potraw gotowanych lub jarzynkę przygotowaną podobnie jak szpinak. Liście obgotowujemy kilka minut we wrzątku po usunięciu , ... wtedy bardziej kruchy i smaczniejszy. Podczas łagodnej zimy można go zbierać bezpośrednio z grządki od jesieni do wiosny. Młode liście nadają się do spożycia na surowo w sałatkach ...
Przeczytaj więcej...
... konfitury sałatki oraz galaretki. Nadają się do sadzenia tylko w regionach w których jest najłagodniejszy ciepły klimat. Do uprawy w naszych sadach polecane są odmiany: Shinseiki , ... soczyste i kruche. Poza tym robi się z nich smaczne konfitury sałatki oraz galaretki. Nadają się do sadzenia tylko w regionach w których jest najłagodniejszy ciepły klimat. Do ...
Przeczytaj więcej...
... masłową kruchą rzymską dębolistną rukolę. Jedną z bardziej popularnych jest również najmniejsza z nich czyli roszponka. Jej bardzo ciekawy delikatnie orzechowy smak potrafi ...
Przeczytaj więcej...
... głowiastą kruchą oraz sałatę rzymską i listkową. Istnieje również typ pośredni między sałatą głowiastą a kruchą zwany batavia. Rzadko uprawiana jest sałata łodygowa zwana ...
Przeczytaj więcej...
... krucha. Sałata masłowa ma miękkie wiotkie i gładkie liście które tworzą mniejsze i mniej twarde główki niż u sałaty kruchej. Osadzone na krótkiej łodydze ...
Przeczytaj więcej...
... niż sałata. Do rodzaju zalicza się wiele gatunków chociaż w Polsce uprawia się głównie jeden z nich – jednoroczną sałatę siewną (Lactuca sativa) posiadającą , ... zieloną kruchą mięsistą blaszkę oraz jasny bardzo wyraźnie zaznaczony dość sztywny nerw główny utrzymujący cały liść w pionie. Ich smak jest zwykle delikatniejszy i bardziej ...
Przeczytaj więcej...
... sałaty są po prostu kruche i bardzo smaczne. Główki ważą do kilograma . Sałatę można przechowywać przez parę dni. Sałata masłowa Zaletą tej sałaty są ...
Przeczytaj więcej...
... odmiany sałatkowe które po ugotowaniu nie rozpadają się i dają się dobrze kroić oraz mączyste – najlepsze na purée i do pieczenia. Jest tez ogromny wybór , ... są kruche i wątłe i z takich sadzeniaków nie uzyskamy silnych zdrowych roślin. Sprytnym sposobem będzie umieszczenie sadzeniaków w wytłaczankach po jajkach i ...
Przeczytaj więcej...
